ExcelファイルをUTF-8のCSV形式で保存する方法（Excel 2016最新機能）

まず大事なのは、Excel最新版（バージョン 1610、2016年10月版）にアップデートすることなのですが、この後の手順を先に試して、途中で「CSV UTF-8」という選択肢が見つからなかったら、バージョンアップの手順を実施してください（私はバージョンアップが必要でした）。

同じ「Excel 2016」でも、細かいバージョン違いがあるので注意してください。

• Excelを最新版にアップデートする方法

準備さえ済めば、手順は簡単です。

まず、「ファイル」をクリックします。

そして、「名前を付けて保存」を選択して、おそらく多くの人が「Excelブック(*.xlsx)」となっているファイルの形式を、「CSV UTF-8 (カンマ区切り) (*.csv)」に切り替えてから、「保存」してください。

ちゃんとUTF-8形式で保存すると、こんな絵文字もCSVに保存されてくれます（Chromeで直接.csvを開けなかったので、拡張子だけ.txtに変更済み）。

ちなみに、従来の.csvも健在で、そちらを選択した場合はShift_JISで保存され、同様に開くと絵文字は「?」となってしまいます。

この変更、リリースノートにちゃんと書いてあるのですが、手順が機械翻訳された結果、変なことになってしまっています（「。ファイルに [>名前を付けて保存>を参照します。ファイルの種類] メニューをクリックし」）。

CSV (utf-8) のサポート

Excel のユーザーの音声フォーラム当社の上に求め: これで開くし、utf-8 文字エン コードを使用する CSV ファイルを保存することができます。ファイルに [>名前を付けて保存>を参照します。ファイルの種類] メニューをクリックし、 CSV utf-8 (カンマ区切り)用の新しいオプションが表示されます。CSV utf-8 は、Excel の既存の CSV オプション (ANSI) より多くの文字をサポートしている頻繁に使うファイル形式です。 これはどういうことでしょうか。英語以外のデータと他のアプリケーションへのデータを移動性を操作するサポート向上します。 （引用元）

英語だと、分かりやすいです（「Go to File > Save As > Browse. Then click the Save as type menu and you'll find the new option for CSV UTF-8 (Comma delimited)」）。

CSV (UTF-8) support

You asked for it on our Excel User Voice forum: You can now open and save CSV files that use UTF-8 character encoding. Go to File > Save As > Browse. Then click the Save as type menu and you'll find the new option for CSV UTF-8 (Comma delimited). CSV UTF-8 is a commonly used file format that supports more characters than Excel’s existing CSV option (ANSI). What does this mean? Better support for working with non-English data, and ease of moving data to other applications. （引用元）

もう一つ、特に最新版にバージョンアップしておらず、「CSV UTF-8」の選択肢が見つからない場合に間違える可能性があるのは、名前を付けて保存で「その他のオプション」を選択して「ツール＞Webオプション＞エンコード」にある「このドキュメントを保存する形式」で「Unicode (UTF-8)」を選択して、「あれ？CSVがUTF-8にならないぞ？」というパターンです。

CSVは、そこでUTF-8を選択してもUTF-8にならないので、間違えないようにしてください。

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